2024年　秋
新メニュー誕生
できたてほやほや　熱々メニュー　
「かにのせいろ蒸し」

蒸すことでじんわりと火が通り”蟹本来の旨み”を引き出しました。
ご飯は”ふっくらもちもち”に仕上がりました。
蟹が”しっとりと柔らかく”熱々に仕上がりました。
蓋を開けたときに、蒸気と共に”蟹の香りがあふれ”自慢の一品になりました。